陈年陈年，怎样才是陈年化橘红？

常常有商家为了虚高价钱，说自家的橘红是十年陈果，事实上，真的当消费者无知吗？化橘红有着愈陈愈良的性质，所以年份久远的，往往价格贵，但是陈年果真是稀少。

我们来看看正金毛化州橘红谭博士是怎样说陈年货的：

一、由于岁月流逝，内部陈化，已经没有任何农药残留，苦涩味消失，即使密封保管，也会招致虫蛀，虫孔会清晰显现。

二、浓厚的金毛会脱落，但表皮毛孔细幼，金色的绒毛斑斑驳驳。

三、表面不再光鲜，陈化迹象明显。

四、以开水泡饮，全无苦涩，回甘力强。

例如橘红之家奉上一个真正超过10年的陈年老果：

可以看到绒毛掉落，但是依旧留下痕迹

内部已经蛀虫以及严重陈化

多年前人们根本没有意识到化橘红的价值，知道2009年第一届化橘红文化节以来，以及今年化橘红价格飙升，被科学家彻底研究其机理，化橘红才被重视，因此陈年的，真是稀少稀少！！！

参考：哥不要迷恋陈年老果、陈年化州橘红的保存、再一次关于“微信上小杰家的上品陈年化橘红”