2016年全国农业文化遗产普查结果：化橘红入选

为贯彻落实2016年中央一号文件关于“开展农业文化遗产普查与保护”的部署要求，农业部精心组织、科学安排，强化指导、扎实推进，依托专家、科学论证，着力做好普查工作。在各级农业管理部门、各传统农业系统所在地有关部门和农业文化遗产专家委员会的共同努力下，圆满完成了普查工作。此次普查按照农业部部署指导、省级组织审核汇总、县级农业部门组织填报的方式进行推进，基本摸清了全国农业文化遗产的底数、类型和分布。经过中国重要农业遗产专家委员会论证分析，上报的项目中有潜在保护价值的农业生产系统408项，现予以公布（其中，根据农业文化遗产的价值特征和所处地域，专家委员会对部分农业生产系统进行了合并收录、名称修改等适当调整）。

农业文化遗产是中华文明立足传承之根基。做好农业文化遗产的发掘保护和传承利用，对于促进农业可持续发展、带动遗产地农民就业增收、传承农耕文明具有十分重要的作用。加强重要农业文化遗产的发掘保护，是各级农业部门的重要职责。各地要高度重视，积极贯彻落实中央一号文件精神，深挖文化内涵，完善保护机制，提升保护意识，提高保护成效，着力发掘与保护好祖先留下的宝贵财富。

一要加强组织领导。各级农业管理部门要肩负起发掘保护农业文化遗产牵头单位的作用，完善工作措施，落实工作职责，加大工作力度，着力推动本地农业文化遗产发掘保护工作。

二要强化价值发掘。要在此次普查的基础上，加大价值发掘力度，对已公布的农业生产系统的历史、文化、经济、生态和社会特征与价值进行系统调查和科学研究，深入挖掘其精神内涵，为申报中国重要农业文化遗产奠定基础。

三要加大宣传推介。各级农业管理部门要运用现代手段，对农业文化遗产的生物多样性、传统知识、技术体系、独特的文化景观等进行充分展示和宣传推介，形成全社会关心和保护农业文化遗产的良好氛围。

附件：2016年全国农业文化遗产普查结果

农业部办公厅

2016年12月9日

广东省（9项）
广东增城乌榄栽培系统
广东增城凉粉草栽培系统
广东增城挂绿荔枝栽培系统
广东增城稻作文化系统
广东增城迟菜心种植系统
广东潮阳乌苏杨梅栽培系统
广东阳春春砂栽培系统
广东高州古荔枝园
广东化州化橘红栽培系统

参考：文化遗产：化橘红的炮制工艺