化橘红猪肚鸡养胃药膳汤
化橘红猪肚鸡养胃药膳汤大概是这样的:
化橘红10g, 党参20g, 茯苓20g, 白术20g, 砂仁6g, 猪肚一个, 鸡一只。
化橘红、党参、茯苓、白术、砂仁洗净稍浸泡,猪肚洗净切成小块,鸡肉去皮切块,一同放入瓦煲中加适量纯洁水,大火煲滚后转小火煲1.5小时即可,食用前下盐调味。
长期胃痛、胃寒胃胀气、便溏者。
来源:黄楚燕 广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师、执业中药师、中药鉴定人才。
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