广西橘红陆川橘红和化州橘红的不同(化橘红和橘红的不同)
我们来看看《化橘红干果仓储养护基本要求》是怎样说广西橘红(陆川橘红)和化州橘红的不同的,或者说其他地方和化州橘红的不同有哪些,为什么?
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民国十二年编撰的《陆川县志》就有记载:陆川橘红有“橘红种以化县(今化州)橘红同,功力则稍逊”的说法。
橘红与化橘红由于药效和表皮有差异,《中国药典》将其分开陈述。橘红表皮无毛,其柚皮苷含量达到1.7%则可符合国家标准。由于橘红对土地和气候的要求不高,福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等省份都有种植。
但化橘红对土壤和气候的要求较高,适合种植化橘红的地方较少。正宗的化橘红,其柚皮苷含量达到3.5%才能符合国家标准。实际检测显示,化州出产的化橘红,即使是品质较差的副毛品种,柚皮苷含量也可以达到8%以上。
对于优质的化橘红胎果,柚皮苷含量甚至可以达到20%以上,药效远超普通的橘红。
目前仅化州以及周边的陆川、吴川、博白等少数地方有种植化橘红,越远离化州,所种出来的化橘红药效越低。
中山大学教授苏薇薇曾在中山大学试种化橘红,却因土壤和气候的不适,化橘红无法结果,可见化橘红对土壤和气候的要求极高。
事实证明,远离化州,所种植出来的化橘红要么毛少,要么无毛,甚至无果,可见化州出产的化橘红的正宗地位无可质疑,被列入国家地理标志保护产品也是实至名归。
由于没有标准化的仓储,让化橘红的溯源无从深入进行,这让许多售卖假货的黑心商户有机可承,大量使用品质稍差的陆川橘红或外地橘红来冒充化州橘红,牟取暴利,严重影响化橘红的正宗地位
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如此看啦,来自道地产区的化州橘红效果确实是最好。
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