化橘红胎比果皮好吗？

问：化橘红胎比果皮好吗？

化橘红是化州市特有的一种名贵中药材，其有效成分主要存在于化橘红的果实中，包括化橘红胎和果皮两个部分。那么，化橘红胎和果皮哪个更好呢？一篇名为《气相色谱-质谱联用法比较化橘红胎与化橘红皮的脂溶性成分》的学术论文表明，化橘红胎更好。

化橘红果皮，七爪

研究发现，化橘红胎中的有效成分含量比橘红皮高。未成熟的化橘红胎基本上整个内部肉没开始生长，而有效成分主要存在于整个果中，因此含量比较高。而橘红皮通常采用较大橘红果切片，生长周期长，有效成分含量下降。

虽然相关研究不是很多，但通常认为化橘红胎比橘红皮更好。因此，如果您想要购买化橘红作为药材使用，建议选择化橘红胎。

或者等待更多的学术研究。结论可能尚存争议。又由于很多产品化橘红胎是假冒的、橘红皮的来源也可能不是正宗的，所以推荐具体产品具体比较才是比较好的。

相关学术：

《气相色谱-质谱联用法比较化橘红胎与化橘红皮的脂溶性成分》：目的比较化橘红胎和化橘红皮的脂溶性化学成分.方法应用气相色谱-质谱联用技术对化橘红的皮和胎的脂溶性化学成分进行分析.结果化橘红胎中挥发油的数量和相对含量比化橘红皮明显增多,尤其是柠檬烯.结论挥发油含量较高可能就是化橘红胎疗效优于化橘红皮的原因.