新会陈皮的保存方法,陈皮如何保存才不生虫
最近从朋友处买了一些新会陈皮,那么问题来了,新会陈皮如何保存呢,怎样保存才能不生虫呢?
新会陈皮的保存方法:
据了解随着时间的增长,陈皮挥发油散失,黄酮类物质增加,得到了陈化的功效。
新会陈皮的保存可以用很多工具瓶子,例如玻璃瓶、陶瓷罐、麻布袋、金属罐、纸箱等等,玻璃瓶适合短期存放,平时使用的时候可以随时用。而纸箱、麻袋可以用来存放低年份的新会陈皮,例如3年内的。
我们保存的时候,还要注意异味、不能放冰箱、日晒高温、受潮等情况。
低年份的陈皮,例如3年内的,需要空气,防潮就行。4月11月可以翻晒一下。
高年份的陈皮,可以密封,当时定期查看换气。
陈皮如何保存才不生虫:
通过上面的介绍我们知道了大概的陈皮保存方法,所以不生虫,只需要按照介绍的方法保存就可以,重点是不要受潮。老新会陈皮可以密封起来,适当的时候晒一下。而新皮可能不是很密封,所以需要在阴凉干燥通风处才行,并且每隔一段时间就检查一下。这样可以确保陈皮不生虫,防止蛀虫。
关于新会陈皮的保存方面的知识就介绍到这里了。
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