柑普茶、桔普茶和小青柑的区别、不同
日常经常喝化橘红的我们,喝茶是天天的,那么什么是柑普茶、桔普茶、小青柑呢?
柑普茶和桔普茶:
柑普茶以纯天然的柑皮和普洱茶为原料,在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工而成。
柑普茶是以新会柑的果皮与云南普洱熟茶相结合经过生晒后制成的茶品。柑普茶只用产自新会的新会柑作为唯一原料,其具有国家地理保护标志,是普通桔子所不能替代的。
而桔普茶,是其他桔子加普洱制作的。上次我们说的金桔橘红茶,就是桔普茶。
小青柑和柑普茶:
柑普茶(又名新会柑普洱茶),它用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。
所以小青柑也是柑普茶的一种,不过是未成熟的新会柑制作的。有人士表示小青柑其实是废物利用:而在柑橘挂果的时候,会进行疏果,将一些多余的小柑摘除,方便剩余柑橘继续生长。劳伟健说,早期的小青柑算的上是废物利用,但小青柑芳香油含量比大红柑要高,香气高扬,反而受到了很多茶友的喜欢。
而现在,化橘红和普洱茶的组合,叫做化橘普,有些人也简称橘普。不过市面上的橘普指的是桔普。
所以我们知道了小青柑其实是柑普茶的一类,是新会柑,而桔普茶,是其他普通的桔子。
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