化橘红和蜂蜜如何制作,自制橘红蜜
笔者从一个说明书上面看到化橘红和蜂蜜是这样蜜制的:取蜂蜜文火炼老,加水适量,再将橘红碎块倒入,拌包,炒至微黄色时,出锅,摊开晾凉,每100kg橘红,蜂蜜18.75kg。我们可以大概看到橘红和蜂蜜的比例。置于橘红碎大家还可以我们的化橘红粉或者自行切碎。
按照比例配置哦,不需要100kg那么多哦。例如100g就可以,蜂蜜大概就是19g的比例,不过感觉这样会比较苦。大家还可以参考相关文章,有更多的做法。
看起来不是很难,这就是制作化橘红蜜了,平时的话可以保存在冰箱,需要的时候再吃,可以加点温开水送服。一些化橘红膏也是这样类似的熬制方法。
所以化橘红其实是可以和蜂蜜一起吃的。
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