怎样分辨化州橘红多少年?化橘红的年份如何区分
近来有网友问橘红之家(juhong.net),化州橘红如何分别年份,网上的6年,10年的橘红是不是真的?原来这真的是一个问题,虽然我们知道陈年橘红的一些简单的特征:
例如橘红片的颜色变深,但是也应该是比较自然的过度颜色才对。气味也不同。口感也稍微不同。但是,由于它可以通过一些技巧变得颜色变深,所以还是有少部分商家假冒的。
置于具体到多少年份,一些行家,老师傅通过闻、喝可以大概判断,误差较小。而现在暂时未见科学的方法测试。这就是化橘红的真假辨别的年份方面的问题。
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