再次关于橘红片上的白点
买到橘红片,忽然发现上面有些白点?胆敢放心食用吗?这是怎么回事,忽然疑虑了一下,拿出手机,马上登陆了橘红之家了解,其实在行业上,这通常被叫做“菊花点”,“菊花心”。
为什么有些橘红片上面有白点?
橘红之家近期照了一组图片,如上图,其中可以发现一些比1元硬币小的橘红片上常常出现一些白点,我们查看了非常多小果子切片,发现这是一个普遍的现象。大家有没有发现生芒果如果划上一道,会不会有白色的粘液流出来,小型橘红果在剧烈烘干当中,粘液就会凝固在里面,大家都知道化橘红都是需要在未成熟摘取的,特别地在小果当中,比较生,里面含有挺多的粘液,脱水之后就变成了所谓的白点。大点的橘红果粘液相对少,而且内部空间大,密度小。
橘红片白点通俗解释:
更新于2016年2月16日:一些化橘红老前辈是这样解析白点的:白点俗称菊花点,菊花点万中无一,橘红这种白点是橘红果吸收了底层礞石元素的表现,常见于小果,确实也是小果的含量高。(但是橘红之家暂时未有找到相关的学术论文!但是这个现象通常发生在小果当中)。
最后,如果消费者你发现你买到的橘红片是类似上面的白点,那么这个可以放心使用。
扩展阅读:
以往在橘红之家论坛,人民是这样讨论的:化橘红片的菊花心
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