化橘红为什么要压果?原因有3点
网友问橘万家化橘红为什么要压果?原来原因有3点:
1、化橘红压果更加漂亮结实。拿在手里,沉甸甸的感觉,很结实,外形好看,比较统一。
2、方便切片,压成统一的长果,切片当然也是统一的,那就比较好看了。
3、方便礼盒装,有些礼盒凹槽适合用长果、压果。
当然了,还有其他的原因,例如用一些压果冒充陈年货,水比较深,这里就不细说了。
化橘红压果也算是一种化橘红中药文化,有着比较长的历史,很多老师傅比较在行这种压果技术,当然了,他也有很不好的地方的。置于如何压果的,它有多种方法,有些比较损害品质。
这种化州橘红压果片,或者叫做压缩片,其实也是有分辨的方法,大家注意了,这种小片有些商家会冒充胎果片。
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