化州橘红有什么功效：化橘红专家苏薇薇说了啥

苏薇薇可谓真正的化橘红专家，从科学实验的角度，从底层微观的角度对化橘红做了大量的研究，是个名副其实的专家。而我，虽然从事行业十年，却不敢有任何的骄傲。就在前些天，苏薇薇教授来到了化州，在大会上对化橘红做了一些讲话，我们来看看关于化州橘红的功效方面是怎样的：

3月6日，化州市召开了化橘红赏花节，随后邀请苏薇薇等大咖分享了化橘红的研究，真是受益匪浅，会议在化州市府旁边的华为图书馆2楼举行。

关于化州橘红功效、特色方面，大概是这样的：

早在1987年，卫生部公布的《即是食品又是药品》的品种名单中，就有化橘红，因此，化橘红的食品化，是有国家相关的文件依据的，前景广阔。

追本溯源讲述了化橘红幼果的由来

分析化橘红、橘红与陈皮的异同

分享对化橘红的现代研究结果，体现化橘红药食同源，可以日常保健食用以及处理呼吸道疾病等用处

南方农村报还做了报道：

二十多年来，苏薇薇及其团队潜心研究化橘红的药用价值和食用价值，并得出结论，化橘红对肝脏解毒、癌症预防、糖尿病、感染、动脉粥样硬化、药物所致心脏冰毒等方面具有较好疗效。

“化橘红有效部位含48种化学成分，包括19种黄酮类、16种香豆素类、7种柠檬苦素类、2种挥发油成分和4种其他类成分，可以发挥多种药理作用。而以化州道地药材正毛化橘红幼果品质最佳。”苏薇薇向与会者分析化橘红的药效特点。

公开数据显示，我国慢阻肺癌患者超过1亿，是我国最致命的三大疾病之一，其典型的三大症状“咳、痰、喘”，长期以来折磨着慢阻肺病患者。大多数西药成分针对性单一，无法满足镇咳、祛痰、抗呼吸道炎症效果，且对中枢神经系统副作用大，而化橘红正解决了这一难题，对三大症状均有较好的疗效，且几乎无副作用。

“化橘红、化橘红药材粉末、化橘红提取物的国际质量标准，目前已经在美国药典公示通过，被正式收载。”

所以从中我们大概了解到了化橘红功效的一些特色，相关信息，对我们与会者来说，是极好的信息。

所以我们也分享在这里，给广大化橘红爱好者了解。

可以看到，苏薇薇教授认为化橘红品质最好的是“幼果”，价格贵，目前市面上存在大量大果压小冒充的现象，大家要学会辨别了解啊。 

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苏薇薇，女，药学博士，中山大学生命科学学院教授、博士生导师。2000年5月调入中山大学工作。

“岭南特色中药化橘红谱效学质量控制新模式研究及应用”2013年2月获广东省人民政府颁发的“广东省科学技术一等奖”。

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