化州橘红为什么有黑色的?化州橘红的正确颜色是怎样的
化州橘红为什么有黑色?黑橘红(桔红)的功效与作用有哪些,一些网友这样问。橘红之家尝试做个总结:
橘红片的黑色:
陈年化州橘红偏向深色一些,但通常是不会是黑色的。而一些通过过度烘烤或者炮制的橘红颜色可能倾向于黑色,例如:
化州橘红泡水的黑色:
而他们的泡水同样也是不同,左边的是假的(部分炮制的橘红也可能是黑色),右边的是正宗化州橘红的泡水,假的颜色倾向深色,正宗的倾向黄色。另外如果泡得很浓的话,颜色也偏向深色。
黑色的橘红果:
而一些假冒的橘红果也是偏向黑色的,例如:
黑色的八仙果:
如果误认为化州橘红是八仙果,那么它有2种颜色,黄色和黑色,他们的区别是:
据专业做凉果的人所说,黑色的八仙果是偏陈皮味的,而黄色的则是偏甘草味的,这两者颜色的八仙果成分和功效其实是一样的,唯一的区别只是口味的差异而已。黑色的陈皮较多。
到这里,我们知道化州橘红为什么有黑色的了吗,一方面是误认为是三角形的八仙果,橘红糕;另一方面真正的化州橘红不是黑色的,黑色意味着假的可能性大一些。具体问题具体分析吧。
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