化橘红泡水会变大?变散?
事实上,化橘红泡水会变大的。有些还会变散。化橘红因为从生果加工而来,经过烘干脱水变小,再次泡的时候通常都会变大不小。尤其值得注意的是,化橘红的压果通常会变得更加大。一些商家混淆胎果的概念,以为看起来橘红片小的就是胎果,事实上是压果变化而来的,通常泡水会变得比较大从而可以看出来。另外,有些薄薄的切片也容易冲散。
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